梁博士設計的課程包含四大部份，包括:中國書畫技巧教學、美感教學、藝術創作以及提升個人的藝術文化修養:
一、中國書畫技巧教學
水墨與彩墨畫技法
筆墨可謂是中國繪畫藝術中的主要語言，它以水墨為基礎，並以不同的筆法和墨色搭配，表現出不一樣的質感、層次和意境。梁博士會讓學習者透過中國獨有的工具-----毛筆，配合筆鋒方向與力度的轉變，繪出各式各樣的線條。筆法與水墨濃淡交相變換，將萬物呈現於宣紙上，實現氣韻生動的效果。水墨畫不僅為水墨交融的藝術，亦可配以植物及礦物顏料進行創作，為水墨畫增添色彩，再以渲染襯托、撞水撞粉、透視光影等技法，令畫面充滿生氣。
新水墨技法
中國書畫透過不斷的文化交融與碰撞、傳承與創新。在傳統的繪畫語言外，中國繪畫藝術亦可融入多元技巧，豐富其畫面的內容，包括:飛白大筆觸、灑墨、拓墨、漬墨、紙背著墨等 ，令畫作更添趣味。事實上， 創作再不是單一水墨技法，而是可以融合不同的西方繪畫藝術手法，以豐富其藝術涵意與內容。
書法技法
中國文化有五千多年歷史，文字亦經歷了不斷演變過程，從已知最古老的甲骨文書寫系統，一路走到篆書、隸書，其後演進到楷書、行書、草書。在發展的歷程中，中國書法已由普通日常的書寫工具，逐漸演變成為專門的藝術創作。書法學習講求用筆、用墨之技巧，包括運筆之力度、速度、氣度，同時亦講求用墨的能力，以致行筆時具有枯、濕、濃、淡。高質量的書法作品，其要求並不亞於中國水墨畫，故學習者就必須從點線開始學習，再而學習字的結構，以致整篇章法。不僅要從基本筆法入手，學習者更要理解文字發展的歷史，這樣才可以掌握文字藝術之美，最終才可以創作出獨具個性的書法作品。
二、美感教學
「美能開啟五感，形塑優雅，品味人文氣質。」美感教學就是要培育品味 ，這再不是單純技術學習的層面，而是提升個人感官敏銳度，增進美的感知能力。梁博士會透過介紹及分析歷代水墨畫家以及書法家的作品，以豐富學習者個人對美的欣賞力及感受力，達致擁有一顆精緻的心，提升個人審美能力，培養學習者的藝術鑑賞力。
三、藝術創作
掌握水墨畫不同技法的同時學習者要將審美能力提升至創作能力。水墨畫的藝術創作，首重「立意」、其次「構圖」，再而講究「境界」表現技法。梁博士會指引學員從「畫意」、「畫境」及「畫情」三方面下手，將內心想法寄寓於書畫中表達出來，從而提升學習者的藝術創作能力。
四、藝術文化修養
中國書畫藝術並不單純只有繪畫內容，還有題字及印章兩個組成部份。題字可以令畫作錦上添花，更體現作畫者的文化素養及藝術品味。 所謂「腹有詩書氣自華」，高雅不凡的氣質源於從內而外的精神面貌，胸中有學識，氣質自然會提升到另一個新層次。藝術文化修養是需要從人文知識中不斷積累學習而獲得。我們可以透過學習詩詞文學，閱讀中國哲學，欣賞藝術文化，從而樹立正確的價值觀，擴闊個人的思考空間及視野。梁博士在教授書畫藝術的過程中，會引入相關的人文知識，讓學習者瞭解書畫背後隱含的意義以及典故，提升其個人藝術文化的修養。
